Vylovit z popelnice, umýt a dát do lednice. Dumpster diveři dokazují, že je vyhozené jídlo často v pořádku

„Řekla bych, že 90 procent kontejnerů v Praze je zamčených, je tak pět šest míst, o kterých vím, že jsou odemčené,“ popisuje Anna Sochorová, studentka, influencerka a dumpster diverka.

Dumpster diving

Dumpster diving provozuje Anna tři roky – od té doby, co začala chodit na vysokou školu. O co se jedná? „Je to zachraňování jídla z popelnic u supermarketů. Pojí se s tím i to, že se člověk snaží i doma neplýtvat. Existují skupiny na Facebooku, kde si lidé sdílejí věci, o kterých vědí, že je nesnědí,“ vysvětluje Anna Sochorová.

Dumpster diving|foto:Martina Pavloušková

Anna si svítí baterkou v mobilu do kontejneru, přebírá potraviny, které tam nachází. „Snažím se brát jen to, co vím, že spotřebuju. Anebo toho vezmu víc a pak to dávám na skupinu na Facebooku,“ popisuje. „Teď přijdu domů, umyju vodou a dám do ledničky. Dneska jsem ulovila hodně okurek, nějaká rajčata, petržel, citrony a jednu papriku.“

Sdílení na sociální síti

V jakém stavu jsou potraviny, které našla? Jsou poškozené nebo shnilé? „Třeba tady citronu nic není, ale pravděpodobně byl v balíčku s jinými citrony, které byly třeba už nahnilé, tak proto ho vyhodili. Člověk si samozřejmě nemůže vybrat celou popelnici a říct: všechno tohle sním. Ale je tam toho opravdu spousta, čemu nic není.“

Úlovky si i natáčí na TikTok. „Reakcí na videa je vždycky hodně. Má to třeba kolem půl milionu zhlédnutí. Jsou tam samozřejmě i komentáře typu: ,Fuj, ty jsi nechutná‘. Ale těch je minimum. Když jsou tam třeba dva tisíce komentářů, je 1990 to, že je to strašné, že je to vyhazování, plýtvání a že by si to ti lidé rádi vzali, kdyby mohli.“

Porovnání se zahraničím

Anna má i srovnání se zahraničím: „Asi největší rozdíl mezi západnějšími zeměmi je, že tam člověk může najít i trvanlivé potraviny, zabalené věci... V Česku je to většinou jen rychle se kazící zboží.“

Čtěte také

iROZHLAS

Česko neví, kolik potravin končí v koši. Ministr chce do roku 2030 o polovinu omezit jejich vyhazování

„Bylo by fajn, kdyby dumpster diving v Česku vymizel, pokud by to neznamenalo, že všechny popelnice budou zamčené, ale že tam žádné jídlo nebude, které by šlo brát,“ doufá dumpster diverka Anna Sochorová.

Státy EU se zavázaly, že do roku 2030 sníží svůj potravinový odpad o polovinu. Jaké budou konkrétní cíle i pro Českou republiku by měla Evropská komise navrhnout na začátku června.